Презентация новой книги «Мастер и Маргарита. Кулинарная вселенная культового романа»

 
📆4 марта, 18:30
 
Книга начинается с раздела-предисловия «Лучший трактир во всей Москве», где повествуется о еде, ставшей частью московского быта Михаила Булгакова. Во втором разделе авторы обращаются к роману «Мастер и Маргарита» и предлагают позавтракать с Воландом, пообедать с председателем Никанором Ивановичем, устроить ужин как в ресторане «Дом Герцена» или приготовить блюдо влюбленной Маргариты.
 
В издании собраны как необычные для нашего времени рецепты, так и блюда из продуктов, которые мы можем найти в каждом магазине.
 
Филейчики из рябчиков, печеный картофель, кофе гляссе — об этом и не только в новой книге!
 
На презентации мы расскажем о возникновении идеи, научных исследованиях, создании иллюстраций к книге, а после вы сможете приобрести издание в сувенирной лавке Музея.
 
Участники:
• Иван Назаров, научный консультант, заместитель директора по музейной деятельности и развитию Музея Михаила Булгакова
• Мария Мишуровская, научный консультант, старший научный сотрудник Музея Михаила Булгакова
• Елизавета Климова, старший редактор и продюсер издательств «Бомбора»/«Эксмо»
• Сергей Власов, ведущий художественный редактор «Эксмо», автор иллюстраций
 
📍 Центр Булгакова на Арбате, Большой Афанасьевский пер., д. 35-37 с. 4
 
🎟 Вход по регистрации (количество мест ограничено)
 
***
«ХлебСоль» — импринт кулинарной редакции издательства «Бомбора», лидер на рынке кулинарных книг, выпускающий российские и зарубежные бестселлеры.
Авторы книг — звездные шеф-повара, владельцы известных ресторанов, создатели региональных гастрономических проектов, популярные блогеры и телеведущие, мировые эксперты в кулинарии.
«ХлебСоль» — книги, которые делают жизнь вкуснее!